🍺 COME FUNZIONA? Ogni card darà diritto alla degustazione completa, agli appetizer in abbinamento, agli sconti presso i food partner aderenti alla manifestazione nonché al ritiro presso la partenza in Piazza Matteotti del bicchiere e della tracolla. Le card saranno suddivise in quattro fasce orarie in modo da gestire al meglio l’affluenza, mentre la manifestazione terminerà alle ore 22.30.
🕐 FASCE ORARIE DI PARTENZA h 12/14 – h 14/16 – h 16/18 – h 18/19:30
📍 PARTENZA PIAZZA MATTEOTTI
🍺 TAPPE
TAPPA 1 Jalapeño – Birrificio Nadir. Nome: PEDALHOP. Stile: Hoppy Golden Ale. Grado Alcolico: 3.5°. IBU: 18
TAPPA 2 Scurreria Beer & Bagel – Birrificio: Vento Forte – Nome: DIECI PILS. Birra a bassa fermentazione di stampo tedesco di colore chiaro. Stile: Pils. Grado Alcolico: 4,8% IBU: 30.
TAPPA 3 Ai Troeggi – Birrificio Altavia. Stile: SessionIpa Birra color dorato dalle note agrumate dei luppoli americani utilizzati sia in bollitura che in dry hopping Grado Alcolico: 4,8 %. IBU: 30
TAPPA 4 Kowalski – Birrificio: Taverna del Vara. Nome: TORZALONGA. Stile Ipa Birra in stile IPA con uso di luppoli coltivati in Val di Vara ed erba Luisa essiccata in late hop. Grado alcolico: 4,8% IBU: 12
TAPPA 5 DallOrso Pub – Birrificio. PlurAle. Stile: Peated Ale con una torbatura medio-decisa data dall’uso generoso di malti affumicati.. Grado alc.: 5,5. IBU: 27
TAPPA 6 KamunLab – Birrificio Artigianale Kamun. Nome Birra : POMONA. Stile : Fruit Apa. Grado alcolico 6.2 % IBU: 38
TAPPA 7 La Coccagna – Birrificio Maltus Faber. Nome: AMBRATA HOP. Stile: Belgian Speciality Ale. Alc. 7,0% IBU: 28
TAPPA 8 Les Rouges (presso stand al Porto Antico, sotto la sopraelevata e di fronte a palazzo San Giorgio) – Birrificio Hop_E. Nome: BLACK FOX Stile: Imperial Stout aromatizzata con bacche di vaniglia e grue di cacao brasiliano imbevute in rum cubano per 15 giorni prima di essere aggiunte in affiancamento. Grado alcolico: 10,5°. IBU: 62
🍖 STREET FOOD ecco l’elenco dei negozi dove placare ulteriormente la fame
NOVITA’ PanGelà (presso ultima tappa, in zona Porto Antico)
Ristorante Veracruz – Via di S. Bernardo 59r
TAPULLO – Via di Canneto Il Lungo 136
La Patateria Genovese – Via di S. Bernardo 51r
Mescite Erbe – Vico dei Notari 2
La Cialtroneria – Salita Pollaiuoli 17r
Romeo Viganotti – Salita del Prione 10R
TazzePazze – Piazza delle Cinque Lampadi 71r
Masetto – Via di Canneto Il Lungo 111r
Pork Spot – Piazza Pollaiuoli 42r
RaviolHouse – Via di Porta Soprana 11r
In collaborazione con il CIV Ripa Maris – CIV San Lorenzo – CIV Meridiana e Confcommercio Ascom Genova
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