Se dovessi descrivere il gusto di Genova che parole useresti?
Aspra con un retrogusto di meraviglia e vertigine?
Agrodolce con un pizzico di ombra e qualche baccello di mugugno?
Aria di mare con gocce di vento e una nota di basilico?
Il gusto della Superba è sicuramente indescrivibile ed è questo a renderla ancora più affascinante!
Tuttavia, con l’arrivo degli eventi Slow Fish che animeranno la città tra il 2 e il 4 luglio, la Superba arricchisce ancora di più il suo sapore!
Per permettere a tutti di gustare la sua variegata e mutevole essenza abbiamo dato vita a un evento unico che avrà luogo sia sulla terraferma che sul mare, per racchiudere entrambe le nature della nostra città.
Sei pronto a scoprire Mangia, bevi, ama SLOW ?
#ONTHEROAD
FINO AL 04| 07
Assapora il gusto di Genova, della Liguria e dell’Italia stessa senza quasi mettere piede fuori dal centro storico!
Passeggiando per la città scopri i sapori unici nascosti tra i piatti dei locali di Rete Contatto in questa speciale caccia al gusto.
Un viaggio alla scoperta dei sapori SLOW della nostra terra ti attende. Passione, tradizione e sostenibilità si racchiudono in piatti, gelati, drink e cocktail dal nome accattivante e dal gusto sorprendente in cui si nascondono prodotti presidio slow food.
Metti alla prova il tuo palato e scoprirli tutti, ma soprattutto Mangia, bevi, ama SLOW #ontheROAD.
#ONTHEBOAT
26| 07 – 04| 07
Quando la luce del tramonto tinge le acque del porto della Superba con i suoi colori aranciati, ecco, è quello il momento in cui prenderemo il largo.
Mentre l’orizzonte si avvicina e le acque si rincorrono per formare il riflesso della Lanterna, vedremo il vero volto di Genova: quello della Superba che si staglia imponente sulle acque, la vera regina del mare. In quest’atmosfera magica però non può mancare un bel drink e qualche sorpresa appetitosa per coronare al meglio un aperitivo con vista!
In occasione degli eventi Slow Fish i locali di Rete Contatto hanno deciso di riservare agli aspiranti lupi di mare delle sorprese SLOW! Cocktail e drink dagli aromi insoliti e piatti dall’aria invitante nasconderanno al loro interno prodotti presidio Slow Food, chissà se qualcuno riuscirà a indovinare quali!
Sabato 26 giugno Maninvino porterà a bordo i suoi vini veri, domenica 4 luglio sarà la volta de la Patateria Genovese e de Lo Speziale amari e liquori con i loro specialissimi abbinamenti.
Sui battelli del Consorzio Liguria via mare un’avventura unica ed emozionante per regalarti un momento di relax dallo stress quotidiano alla luce del tramonto.
Molla gli ormeggi e vieni con noi a conoscere Genova da un altro punto di vista, ma soprattutto Mangia, bevi, ama SLOW #ontheBOAT
